Je ne vais pas te parler d’association de récupération des invendus et de distribution citoyenne, bien que si ce genre d’initiative se développe près de chez toi, je t’encourage à y aller évidemment.

Le compte à rebours est lancé, on déménage bientôt ! L’occasion pour moi de « désencombrer »… la cuisine ! Ce mois-ci je me suis attaquée à mes placards et mon congélateur.

J’ai des plats tout prêts, des morceaux de repas, des légumes, des substituts de viande, des sauces, des ingrédients crus… dans mon congélateur. Le problème c’est que le congélateur est constamment plein (il est petit, on est deux…), au point qu’on se retrouve avec des boîtes au contenu inconnu, des parties de repas dont on ne sait que faire, des choses qui y sont depuis des mois, alors qu’on continue à acheter des aliments frais d’un autre côté. Et on joue à Tetris à chaque fois pour tout faire rentrer dans ce petit congélateur.
En même temps, j’ai aussi accumulé pas mal de nourriture sèche que je voudrais aussi éliminer en grande partie pour vider les placards. C’est bien d’avoir un paquet de pâtes de secours, mais 5 ou 6 paquets d’avance c’est peut-être pas nécessaire…
Sans parler de tout le reste : sauces, ingrédients pour pâtisserie, ou que sais-je encore… Ces paquets de popcorn au micro onde qui ont 5 ans… Ce sirop de Liège qu’on utilise deux fois par an… Ces bocaux de compote de rhubarbe qu’on a ramené de vacances l’an passé… Une caisse complète de boîtes de thé… Ces 25 bouteilles de bière (bon, celles-là on les déménagera certainement avec nous )…
Du coup, depuis le 10 septembre, je ne fais plus de courses. La preuve que j’avais trop de stock de nourriture d’avance, c’est que je mange toujours sans problème des repas complets en n’utilisant quasiment que mes stocks de nourriture 😂
Je commence enfin à voir la couleur des placards et les parois du congélateur.
Alors ce mois-ci, je te mets au défi de retourner tes placards et ton congélateur pour aller chercher ce qui se trouve tout au fond, d’essayer de les vider un peu, et d’essayer pour la suite de moins les remplir ☺
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